Recept cruditeer

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Cruditéer

Grönsaksstavar med dip är klassiskt svenskt fredagsmys som dessutom är nyttigt. Välj grönsaker efter säsong och favoritsmak.

Utskriftsvänlig version

Cruditéer med sökord som dipsås, rädisor, gräddfil, fredagsmys och blomkål

Ingredienser (6 portioner)

  • 1 knippe rädisor
  • 2-3 normalstora morötter av bästa kvalitet
  • 1 blomkålshuvud
  • 1 paprika
  • Gräddfilsås
  • 3 dl gräddfil
  • 100 g kvibille gräddädel eller vanlig grönmögelost
  • några stänk tabasco

Tillagning

  1. Mosa osten fint och blanda med gräddfilen i omgångar. Stänk på lite tabasco och smaka av med salt.
  2. Skölj samtliga grönsaker.
  3. Skär bort blasten och roten från rädisorna och lägg dem i isvatten.
  4. Skär bort blasten från morötterna och skär dem i stavar.
  5. Bryt blomkålshuvudet i mindre bitar.
  6. Halvera, ta bort mellanväggs och spola bort kärnor från paprikan och skär den i strimlor.

Kommentera detta Cruditéer recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013