Recept enkel tomatsås

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Enkel tomatsåsStjärnrecept

En enkel och nyttig tomatsås som kan användas till mycket. Man kan äta den tillsammans med pasta som en vegetarisk rätt, använda den som pizzasås eller som tomatsås till falafel.

Utskriftsvänlig version

Enkel tomatsås med sökord som tomatsås, paprika, enkelt, vitlök och vegetariskt

Ingredienser (1 portion)

  • 5 stora mogna tomater
  • 1 röd paprika
  • 1 liten rödlök
  • 3 vitlöksklyftor
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • färsk basilika
  • torkad oregano
  • ev. tomatpuré

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Klyfta tomater och rödlök. Strimla paprikan. Lägg dem i en en ugnsfast form. Pressa på vitlöken och ringla över olivoljan.
  3. Grädda i ugnen ca 30 minuter, tills grönsakerna är mjuka.
  4. Ta ut och låt svalna.
  5. Mixa allt med en stavmixer. Tillsätt kryddor i önskad mängd och eventuellt lite tomatpuré.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

Kommentera detta Enkel tomatsås recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013