Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Exotisk fruktsallad
Denna exotiska fruktsallad kryddas med limesocker och färsk basilika. Örter passar ofta bra med frukter, speciellt jordgubbar.
Ingredienser (4 portioner)
- Fruktsallad
- 500 g jordgubbar
- 250 g vindruvor
- 2 färska persikor eller nektariner
- 2 röda äpplen
- Limesocker
- 2 st lime
- 1 tsk socker
- 1 kruka basilika
Tillagning
- Skär frukterna i grova bitar och lägg i en skål.
- Pressa saften av två lime och blanda med socker.
- Finhacka 8-10 basilikablad och blanda i limesockret.
- Häll limesockret över fruktsalladen och rör om ordentligt.
- Dekorera med en basilikakvist.
- Servera med vaniljglass eller vispad creme fraiche smaksatt med vaniljsocker.
Vintips till receptet
Vinklubben.se:s vintips: Château Fontebride (Frankrike, 145 kr, varunr: 4113)
4 kommentarer
-
Bellisch:
Jättegott,men brukar dock skippa det onödiga sockret!!
-
:D:
Supergott!
-
hannah:
ja ska smaka på den goda fruktsalladen idag men ja ska skippa det sockret för det är onödigt och onyttigt
-
Kerstin :
Jag håller med alla, otroligt onödigt med allt socker, om det ska vara nyttigt så ska det vara nyttigt. Min man dock roffade i sig allt, han älskar socker och klagade aldrig. Men trots sockret så var det gott!
Mvh Kerstin 43 år
Totalbetyg: 4,7 baserat på 3 betyg
