Recept grekiska köttbullar

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Grekiska köttbullar

Smakrika alternativa köttbullar. Serveras med pasta.

Utskriftsvänlig version

Grekiska köttbullar med sökord som fetaost, vitlök, vitt bröd, tomat och frikadeller

Ingredienser (5 portioner)

  • 2 skivor formbröd
  • 1 ½ dl vatten
  • 500 g nötfärs
  • 100 g fetaost
  • 75 g hackad skållad sötmandel
  • 3 pressade klyftor vitlök
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk torkad basilika
  • Tomatsås
  • 8 dl krossade tomater
  • 1 buljongtärning
  • 1 msk honung

Tillagning

  1. Smula formbrödet i en bunke.
  2. Häll på vatten och låt brödet dra en stund.
  3. Rör ner färs, smulad fetaost, sötmandel, vitlök, ägg, salt och basilika.
  4. Forma till köttbullar.
  5. Tomatsås: Blanda tomater, buljongtärning och honung i en kastrull.
  6. Låt såsen koka i några minuter.
  7. Lägg i köttbullarna i tomatsåsen och låt dem koka tills de är färdiga, tar 5-10 minuter.
  8. Servera med kokt pasta.

Kommentera detta Grekiska köttbullar recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013