Recept grillad kyckling med krispig sallad

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Grillad kyckling med krispig sallad

En nyttig och lättlagad kycklingrätt med råa rödbetor som ändå ser imponerande ut på tallriken. Servera med bröd eller kokt ris.

Utskriftsvänlig version

Grillad kyckling med krispig sallad med sökord som rödbetor, ruccola, äpple, tjejmiddag och kycklingfilé

Ingredienser (4 portioner)

  • 4 kycklingfiléer
  • olivolja
  • 1 äpple
  • 2 msk färskpressad citron
  • 1 stor rå rödbeta
  • ruccola
  • hasselnötter

Tillagning

  1. Grilla kycklingen på en grill eller ett grilljärn c:a 8 minuter på båda sidor. Vill man så kan man grilla den några minuter på varje sida och sen grilla klart i ugnen på 200 grader.
  2. Skala och strimla äpplet fint och häll på citronjuice.
  3. Skala och strimla rödbetan.
  4. Rosta hasselnötterna i en torr panna någon minut. Hacka den grovt.
  5. Blanda äpple, rucola och nötter. Tillsätt rödbetorna och blanda försiktigt runt.
  6. Servera grillad kyckling till salladen och bröd.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

Kommentera detta Grillad kyckling med krispig sallad recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013