Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Ingredienser (1 portion)
- 1 burk kikärter
- 2 msk olivolja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk pressad citron
- 1 tsk spiskummin
- några stänk tabasco
- salt
Tillagning
- Spola kikärterna under kallt vatten och låt rinna av.
- Mixa alla ingredienser och smaka av med salt. Blir hummusen för fast så kan man späda med lite kallt vatten.
2 kommentarer
-
Jens:
Gött, hade mer salt, vitlök och chilipeppar istället för tabasco samt tahini (vilket kanske inte alla har i sitt kylskåp)
-
christer Svanberg:
Det saknas Tahini en förutsättning för rätt smak på en Hummus
Totalbetyg: 2,5 baserat på 2 betyg
