Recept kokoskyckling med jordnötssås

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Kokoskyckling med jordnötssås

Kycklingrätt med fler vitt skilda smaker som ändå samspelar till en god helhet.

Utskriftsvänlig version

Kokoskyckling med jordnötssås med sökord som kycklingfilé, jordnötter, kokos, chili och thailand

Ingredienser (4 portioner)

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 msk jordnötsolja
  • salt
  • 1 msk farinsocker
  • 2 msk soja
  • 1 msk kycklingfond
  • 1-2 tsk pressad citron
  • 3 msk jordnötssmör
  • 4 dl kokosmjölk

Tillagning

  1. Skär kyckling i bitar.
  2. Hacka lök och finhacka vitlöken.
  3. Kärna ur och finhacka chilin.
  4. Fräs kyckling och lök i jordnötsolja tills de fått färg.
  5. Tillsätt sedan vitlök och fräs ytterligare några minuter.
  6. Tillsätt salt, chili, farinsocker, soja, kycklingfond, pressad citron, jordnötssmör och kokosmjölk.
  7. Låt koka 15 minuter på svag värme.
  8. Servera med kokt ris och grönsaker.

Kommentera detta Kokoskyckling med jordnötssås recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013