Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Mangosalsa med paprika och tomat
En fruktig och smakrik mangosalsa som är rena vitamininjektionen och dessutom är både snabblagad och fräsch. Passar att servera till kött eller fisk.
Ingredienser (6 portioner)
- 1 fintärnad mango
- 2 tärnade tomater
- 1 finhackad liten rödlök
- ½ fintärnad gul paprika
- ½ lime, pressad limesaft och rivet skal
- 1 tsk rödvinsvinäger
- 1 tsk strösocker
- ½ tsk salt
- 1 tsk sambal oelek
Tillagning
- Blanda samtliga ingredienser.
- Ställ i kylen några timmar.
