Recept sesamtofu med pak choi

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Sesamtofu med pak choi

Nyttig vegetarisk wokrätt med tofu. Den går dessutom snabbt att tillreda.

Är det någon som tvunget vill ha kött istället kan man ersätta tofun med lövbiff.

Utskriftsvänlig version

Sesamtofu med pak choi med sökord som tofu, wok, vegetariskt, pak choi och sesamfrön

Ingredienser (4 portioner)

  • 1+1 msk sesamolja
  • 300 g marinerad tofu
  • 600 g wokgrönsaker
  • 3-4 pak choi, halvera de största bladen
  • 400-500 g bambuskott på burk
  • 2-3 strån limegräs, skivad i mindre bitar
  • Dressing
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk japansk soja
  • 2 msk sesamfrön
  • 2-3 msk nypressad lime

Tillagning

  1. Hetta upp 1 msk sesamolja i en wokpanna eller stor stekpanna.
  2. Woka eller stek tofun i c:a 4 minuter tills den är gyllengul. Lägg tofun på en tallrik.
  3. Tillsätt ytterligare en msk sesamolja i pannan och stek wokgrönsakerna, pak choi och avrunna bambuskott i c:a 5 minuter. Woka/stek i två omgångar om det inte får plats.
  4. Blanda ingredienserna till dressingen.
  5. Tillsätt dressing och tofu till grönsakerna i pannan. Lpåt allt bli varmt och strö sen över limegräset.

Kommentera detta Sesamtofu med pak choi recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013