Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Skånsk löksill
Hemlagad löksill är både fräschare och godare än massproducerad från butiken. Löksill kan ätas året runt, men passar bäst till jul, påsk och midsommar. Servera gärna kokt färskpotatis till.
Ingredienser (1 portion)
- 6 dl socker
- 4 dl vatten
- 2 dl ättika (12%)
- 2 rödlökar
- 1 handfull krossad kryddpeppar
- 2 burkar inläggningssill
Tillagning
- Koka upp socker, vatten och ättika. Låt svalna.
- Skiva rödlök. Skiva sillen i lagom bitar.
- Varva sill, rödlök och kryddpeppar i en snygg kruka eller burk
- Häll över den kalla lagen.
- Låt stå minst 1 dygn.
1 kommentar
-
Henke:
>Hemlagad löksill är både fräschare och godare än massproducerad från butiken.
2 burkar inläggningssill
mfw
Totalbetyg: 3 baserat på 1 betyg
