Recept thaibiff

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Thaibiff

Biff med hett sting. Servera med ris som är kokt med hälften av vattnet utbytt mot kokosmjölk.

Utskriftsvänlig version

Thaibiff med sökord som chili, thailand, biff, lövbiff och ingefära

Ingredienser (4 portioner)

  • 600 g ryggbiff, rostbiff eller lövbiff
  • jordnötsolja
  • flingsalt
  • Sweetchilidressing
  • 2 urkärnade och fint hackade färska chilifrukter
  • 2 fint hackade vitlöksklyftor
  • 3 msk fint hackad färsk ingefära
  • saften av 1 lime
  • 4 msk thailändsk eller japansk soja
  • 3 msk jordnötsolja
  • 4 msk flytande honung
  • 2 fint strimlade stjälkar citrongräs

Tillagning

  1. Blanda ingredienserna till dressingen.
  2. Skär biffen i tunna skivor.
  3. Stek köttet hastigt i het panna i lite olja.
  4. Salta och lägg i en skål.
  5. Skeda hälften av dressingen över köttet och blanda väl.
  6. Servera biffen med resten av dressingen och ris, gärna kokosris.

Kommentera detta Thaibiff recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013