Ett grilltillbehör signerat Paul Svensson.
Vit sparris i smörpapper med scahlottenlök och dragon
Ingredienser (4 portion)
12 vita sparrisar
1 schalottenlök, skalad
4 kvistar dragon
30 g smör
havssalt
svartpeppar
Tillagning
Skala sparrisen och lägg den på mitten av ett smörpapper.
Hyvla schalottenlöken tunt och fördela över sparrisen.
Lägg på dragonkvistar. Salta och peppra. Hyvla smör tunt över.
Vik ihop till ett paket och bind ihop med bindgarn.
Placera paketet på dubbelvikt aluminiumfolie och lägg på sidan i grillen.
Tillred med lock på grillen i 20 minuter.