Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Waldorfsallad (originalreceptet)

"The Waldorf salad" skapades på det klassiska Waldorf-Astoria Hotel i New York City i slutet på 1800-talet och där serveras den forfarande. Salladen finns i en mångfald av varianter, men i originalreceptet fanns det rött äpple, stjälkselleri och majonnäs. Dessa ingredienser ingår i de flesta modernare varianter av detta klassiska recept. Vanliga tillägg i en waldorfsallad är valnötter, gröna vindruvor, grönsallad och russin.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (1 portion)

  • 1 rött äpple
  • 1 lång stjälkselleri
  • majonnäs

Tillagning

  1. Skölj äpple och stjälkselleri i tärningar.
  2. Kärna ur äpplet och skär det i 1 cm tärningar.
  3. Skär stjälksellerin i tärningar.
  4. Blanda äpple och selleri med majonnäs så att allt blir täckt.
  5. Lägg upp på en tallrik.

1 kommentar

  1. gullu:

    3 stjärnor

    ok

Totalbetyg: 3 baserat på 1 betyg

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook