Ett bra basrecept för tillagning av hel fisk i ugn. Stek 4-5 cm tjock fisk 20-25 minuter, 6 cm tjock…
add commentKommer du ihåg hur en gammaldags biff med lök smakade? En sådan där som serverades på olika ölkafeer och enklare…
add commentFå kakor har fått ett så tragiskt öde som ambrosiatårtan, som tillverkas av industrin i förpackningar som håller sig i…
add commentMatig förrättssoppa eller lättare lunch. Receptet är skapat av Christer Lingström och serverades på hans stjärnrestaurant Edsbacka Krog i Sollentuna…
add commentEn klassisk svensk smörgåstårta med handskalade räkor, löjrom och rökt lax är praktisk och god festmat som passar både på…
add commentHärliga frasiga frallor av danskt/skånskt snitt. Det finns en utmärkt instruktionsvideo för den som är osäker på hur rundrivning går…
add commentKokta kräftor är en självklarhet till sensommarens kräftskiva. Tidigare fanns det en lag som reglerade när man fick fiska kräftor,…
add commentLingon och pepparkaka ger en härlig brytning i de här superenkla bakelserna. Blir man verkligen snäll av pepparkakor? Förr i…
add comment