Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Bruna bönor med fläsk

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Blötlägg bönorna 8-10 timmar i rikligt med vatten (½ msk salt/liter).
  2. Häll av vattnet och koka bönorna i nytt saltat vatten under lock c:a 2 timmar tills de är mjuka.
  3. Smaksätt med ättiksprit, sirap och eventuellt mer salt.
  4. Red av med potatismjöl och koka upp.
  5. Stek fläsket i smör i stekpanna så det får en fin krispig yta. Peppra lite.

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?