Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Drömskinka

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Låt skinkan marinera i portvinet i c:a 2 timmar.
  2. Sätt ugnen på 225 grader.
  3. Smörj ett ungssäkert fat och lägg i skinkan.
  4. Blanda vispgrädde, tomatpuré och curry. Häll det över skinkan.
  5. Klicka lite kallt smör över.
  6. Grädda mitt i ugnen i 45-50 minuter.
  7. Servera med potatis eller ris och en fräsch sallad.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Roodeberg (Sydafrika, 87 kr, varunr: 7451)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?