Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Grillade laxkotletter

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. I grillpanna: Hetta upp grillpannan på högsta värme.
  2. Häll på rapsoljan.
  3. Salta och peppra fisken. Pressa på lite citron. Lägg fisken på grilljärnet och grilla 5-8 minuter per sida. Vänd endast 1 gång. Servera genast.
  4. På kolgrill: Tänd grillen och vänta tills det blivit fin glöd.
  5. Pensla gallret med rapsoljan.
  6. Salta och peppra fisken. Pressa på lite citron. Lägg fisken på gallret och grilla 4-5 minuter per sida. Servera genast.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?