Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Hjortburgare

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Rör ihop ingredienserna till pepparrotsmajonnäsen. Smaka av med salt och svartpeppar.
  2. Blanda hjortfärs med dijonsenap, salt och svartpeppar. Forma till fyra hamburgare och linda baconskivorna runt om.
  3. Stek eller grilla hjortburgarna i smör i en stekpanna tills de har fått fin färg på båda sidorna, ca 4 minuter på varje sida.
  4. Servera med alla tillbehören.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Roodeberg (Sydafrika, 87 kr, varunr: 7451)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?