Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Nordafrikansk kikärtssoppa

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Skala och skiva löken. Fräs löken tillsammans med paprikapulver och spiskummin i smör i en kastrull.
  2. Häll av kikärterna i ett durkslag och skölj dem i kallt rinnande vatten.
  3. Tillsätt kikärter och tomatsoppa.
  4. Låt soppan koka upp.
  5. Tvätta citronen, torka den och riv av skalet.
  6. Krydda soppan med citronskalet, salt och peppar.
  7. Servera med matyoghurt.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Esprit du Silène (Frankrike, 89 kr, varunr: 2246)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?