Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Banana split
En favorit som alltid går hem hos barnen. Man kan självklart köpa färdig chokladsås men det blir godare med egengjord. Enligt historien skapades efterrätten av en ung apotekare i Pennsylvania 1904. Sedan spred sig ryktet snabbt.
Ingredienser (4 portioner)
- Banana split
- 2 dl vispgrädde
- 4 bananer
- 0,25 l chokladglass
- 0,25 l vaniljglass
- 0,25 l jordgubbsglass
- 1 cocktailbär
- flagad mandel
- Chokladsås
- 25 g smör
- 1,5 dl socker
- 1,5 dl mjölk
- 2 msk kakao
Tillagning
- Börja med chokladsåsen. Smält smöret i en kastrull.
- Häll i resten av ingredienserna och vispa så att det inte blir några klumpar.
- Värm såsen och rör om samtidigt. När bubblorna börjar bli stora är såsen klar.
- Vispa grädde till banana spliten.
- Skala bananer och dela dem på längden. Lägg dem i avlånga serverigsfat.
- Lägg glass och vispad grädde på bananlängderna. Toppa med flagad mandel och ett rött cocktailbär.
- Ringla över såsen.
1 kommentar
-
Sofia:
Man behöver inte göra exakt så. välj själv!
Det är värt att testa. vissa kanskee tycker detta var äckligt men andra tycker det va gott.
Testa, är mitt råd. (:
Totalbetyg: 4 baserat på 1 betyg
