Recept brunsås

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Brunsås

En enkel grunsås som passar till många husmanskosträtter.

Utskriftsvänlig version

Brunsås med sökord som sås, klassiker, fond, husmanskost och tillbehör

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 ½ msk smör
  • 2 ½ msk vetemjöl
  • 5 dl vatten
  • 1 ½ msk koncentrerad oxfond
  • 2 tsk kinesisk soya
  • salt
  • nymald svartpeppar

Tillagning

  1. Smält smöret i en kastrull.
  2. Tag av kastrullen från värmen.
  3. Vispa ner mjölet.
  4. Sätt tillbaka kastrullen på värmen.
  5. Fortsätt vispa och tillsätt vatten, koncentrerad fond och soja.
  6. Låt såsen småputtra i 5 minuter.
  7. Vispa då och då.
  8. Smaka av med salt och peppar.

1 kommentar

  1. caroline:

    5 stjärnor

    Grädde gör susen :)

Totalbetyg: 5 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Brunsås recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013