Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Chokladdipp
En 70-tals klassiker som förtjänar en renässans. Chokladdipp med frukt är supersmarrig och ganska nyttigt fredagsmys för hela familjen. Variera chokladdippen genom byta mjölkchokladen mot mörkare choklad eller varför inte vit choklad.
Ingredienser (6 portioner)
- ¾ vispgrädde
- 200 g mjölkchoklad
- 1-2 msk mjölk eller apelsinjuice
- Dipp
- banan
- äpple
- jordgubbar
- carambole
- mandarin
- hallon
- apelsin
- marshmallows
- physalis
- kumquat
- eller annan frukt
Tillagning
- Värm grädden i en tjockbottnad kastrull.
- Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den i grädden och låt smälta.
- Späd eventuellt med mjölk eller apelsinjuice för att få en tunnare chokladdipp.
- Vill man njuta i lugn och ro så ställer man chokladdippen över ett värmeljus.
- Doppa frukten i chokladdippsåsen med hjälp av gafflar.
