Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Chokladtryffel med apelsinsmak

Goda chokladtryfflar med apelsinsmak. Denna chokladtryffel är vuxengodis och passar perfekt till kaffet.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (4 portioner)

  • 150 g mörk choklad
  • ¾ dl vispgrädde
  • 2 ½ msk Grand Marnier
  • fint riven skal av ½ apelsin
  • kakaopulver

Tillagning

  1. Hacka chokladen.
  2. Hetta upp vatten i en kastrull. Lägg den hackade chokladen i en skål ovanpå kastrullen och låt chokladen smälta.
  3. Koka upp grädden.
  4. Låt grädden svalna något och rör sedan ner den i chokladen.
  5. Låt blandningen svalna helt.
  6. Rör ner apelsinlikör och apelsinskal. Täck skålen med folie och låt stå kallt i någon timme.
  7. Rulla bollar av tryffelmassan och rulla dem i kakaopulver.
  8. Förvara tryfflarna i kylskåp.

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook