En enkel, supergod och het sås till grillat kött i alla dess former.
Diablosås
Ingredienser (1 portion)
1 dl chilisås
1 dl ketchup
½ dl flytande honung
½ dl worcestersås
5 stänk tabasco
½ liten hackad gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk oregano
1 tsk rosmarin
2 tsk grovmald svartpeppar
Tillagning
Blanda alla ingredienserna i en skål.
Låt stå och dra i kylskåpet i minst 3 timmar.
