Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Dippsås från Provence
Typiska sydfranska smaker samverkar och gör en dipp som passar bra till grönsakstavar.
Ingredienser (1 portion)
- 25 g pinjenötter
- 2 msk strimlade färska örter (t.ex basilka eller oregano)
- 1 dl tapenade
- 2 dl gräddfil
- 1 tsk salt
Tillagning
- Blanda örter, tapenade och gräddfil.
- Smaka av med salt.
- Ställ röran kallt.
- Rosta pinjenötterna i en torr och het stekpanna.
- Strö över pinjenötterna precis innan servering.
