Enkla grillade räkor

Ingredienser (4 portioner)

• 500 g räkor
• 1 vitlöksklyfta
• 2 msk olivolja
• 1 tsk grovmalen chilipeppar
• Tillbehör
• vitt bröd

Tillagning

1. Tänd grillen eller hetta upp grillpannan.
2. Skala och skiva vitlöksklyftan.
3. Rör ihop olja, chilipeppar och vitlök.
4. Häll blandningen över räkorna och rör om.
5. Trä upp räkorna på pinnar.
6. Lägg räkorna på grillen och låt dem få lite färg och bli heta på grillen.
7. Grilla gärna även brödet.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Fleur du Cap Chardonnay (Sydafrika, 87 kr, varunr: 2015)