Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Fiskpinnewraps
Lättlagade och nyttiga wraps för hela familjen. Vill man anpassa rätten ännu mer efter mindre barns smak så gör man deras del av såsen med ketchup istället för ajvar.
Ingredienser (4 portioner)
- 400 g fiskpinnar
- 100 g isbergssallad
- 200 g morötter
- 150 g gurka
- 250 g cocktailtomater
- 2 dl grekisk eller turkisk yoghurt
- 2 msk stark ajvar relish
- 2 tsk finrivet apelsinskal
- 1 tsk torkad oregano
- salt
- nymald svartpeppar
- 240 g mjukt tunnbröd
Tillagning
- Skär gurka och morötter i stavar. Halvera cocktailtomaterna.
- Stek fiskpinnarna enligt anvisningen på paketet.
- Blanda yoghurt, ajvar relish, apelsinskal, oregano samt salt och peppar till en sås.
- Fyll tunnbröden med fiskpinnar, grönsaker och sås.
