Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Fluffig ugnspannkaka
En luftig och lättlagad ugnspannkaka som går snabbt och enkelt att göra. Perfekt för stressade föräldrar. Servera med lingonsylt. Ät gärna ärtsoppa innan.
Ingredienser (4 portioner)
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 3+3 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 tsk socker
- 1 krm salt
- 1 msk smör
Tillagning
- Sätt ugnen på 225° grader.
- Smörj en långpanna.
- Vispa mjöl och bakpulver med hälften av mjölken till en slät smet. Vispa ner äggen och resten av mjölken. Tillsätt socker och salt.
- Grädda pannkakan i mitten av ugnen 15-20 minuter.
- Servera med lingonsylt.
7 kommentarer
-
Tomas:
Jag gjorde dubbelt recept i långpanna.
Jag fräste skinka i långpannan innan jag hälde i smeten.
Rekomenderar receptet!!
Mvh Tomas -
Aina Blixt:
Jag har addat 1 tsk vanillinsocker i smeten för att få ungarnas uppmärksamhet. De gillar den med sylt o grädde, utan grädden äter de inte den alls :D
Rekommenderar receptet! :) -
Alva Svanström:
Jag har gjort många olika sorters ungspankaka men den här var jättegod
rekomenderar verkligen -
Lucy:
Min smet är inte så fast, ska den vara det?
-
Patrik:
Om den smet så är det klart att den inte är fast. HAHAHAHAHAHA
-
Kalle:
Haha fett kul mannen garva tills jag grät.
-
Mymlan:
Jag använder alltid standardmjölk (3%) och bytte dessutom ut 1,5 dl mjölk mot 1,5 dl vispgrädde. Dessutom färgade jag den med röd karamellfärg :)
Gissa om ungarna gillade den!
Rekommenderas absolut :D
Totalbetyg: 4,4 baserat på 5 betyg
