Recept grillade laxkotletter

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Grillade laxkotletter

Grillade laxkotletter tillhör det skandinaviska kökets absoluta delikatesser. Servera med kokt färskpotatis och en god sås, till exempel vitvinssås, räksås eller hollandaisesås.

Utskriftsvänlig version

Grillade laxkotletter med sökord som grillat, lax, sommar, omega 3 och grillfest

Ingredienser (4 portioner)

  • 0,8 kg rensad och fjällad mittbit av lax
  • salt
  • svartpeppar
  • citron
  • 1 msk rapsolja

Tillagning

  1. I grillpanna: Hetta upp grillpannan på högsta värme.
  2. Häll på rapsoljan.
  3. Salta och peppra fisken. Pressa på lite citron. Lägg fisken på grilljärnet och grilla 5-8 minuter per sida. Vänd endast 1 gång. Servera genast.
  4. På kolgrill: Tänd grillen och vänta tills det blivit fin glöd.
  5. Pensla gallret med rapsoljan.
  6. Salta och peppra fisken. Pressa på lite citron. Lägg fisken på gallret och grilla 4-5 minuter per sida. Servera genast.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

Kommentera detta Grillade laxkotletter recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013