Göra egen julsenap är varken svårt eller dyrt. Den här julsenapen är en riktig smakbomb till julskinkan.
Grov julsenap
Ingredienser (1 portion)
1 liten påse bruna senapsfrön (26 g)
1 msk vatten
1 msk honung
1 msk lönnsirap
1 tsk rödvinsvinäger
2 tsk dijonsenap
1 nypa havssalt
1 tsk soja
1 tsk konjak
Tillagning
Häll samtliga ingredienser i en skål och kör till en krämig massa med en stavmixer.
Förslut med lock och låt mogna i minst ett dygn.