Italiensk pastasallad med pesto och salami

Ingredienser (4 portioner)

• 4 portioner pasta
• 5 msk pesto
• 200 g salami
• 10 marinerade soltorkade tomater
• 1 kruka rucolasallad
• 12 svarta oliver
• 12 cocktailtomater

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
2. Låt pastan rinna av väl och blanda den med peston.
3. Strimla salamin och de soltorkade tomater. Halvera coctailtomaterna.
4. Blanda alal ingredienser i en skål. Servera med bröd.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Fleur du Cap Chardonnay (Sydafrika, 87 kr, varunr: 2015)