Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Köttfärssås
Köttfärssås och spaghetti är både perfekt vardagsmat och på barnkalas. Man kan variera kryddningen efter sin egen smak. Prova t.ex. med att byta ut nötköttet mot lammfärs och krydda med färsk timjan.
Ingredienser (4 portioner)
- 400 g nötfärs
- 1 burk krossade tomater
- ½ gul lök
- 1-2 vitlöksklyftor
- ½ köttbuljongtärning
- 2 msk tomatpuré
- 1 liten burk inlagda champinjoner
- ½ dl vatten
- salt
- svartpeppar
- torkad oregano
- färsk basilika
- ev. en skvätt soja
Tillagning
- Hacka löken och bryn den.
- Bryn köttfärsen.
- Blanda löken och köttfärsen. Tillsätt krossad tomat, pressad vitlök, vatten, tomatpuré och smulad buljongtärning. Låt småkoka i tio minuter.
- Tillsätt halverade champinjoner och kryddor efter smak.
- Servera med spaghetti och riven parmesan.
Vintips till receptet
Vinklubben.se:s vintips: Roodeberg (Sydafrika, 87 kr, varunr: 7451)
7 kommentarer
-
hemlig:
det var en "JÄTTE GOD KÖTTFÄRSSÅS" men jag vill fråga en sak!
1. varför kan ni inte ha också albanska rätter jag kommer ju därifrån(eller igentligen från kosovo men det är väldigt nära det kan man kolla på böcker om man vill) och jag vill se lite va ni har för recept.så det skulle va jätte roligt.
snälla svara snabbt!!!!!! :) (: -
hemlig 2:
åk hem till ditt hemland om du vill ha sån skit mat "hemlig"
-
o.O:
Rasism i en kommentar till köttfärs, wtf?! Skaffa dig sunda värderingar istället! Uppsök psykolog och ta hand om din missriktade ilska!
Vänliga hälsningar! W. -
Förlåt jag ville:
ge den en femma men tryckte fel.
-
Halie Selasi:
I M Shalie selasNo troll
-
Abdi APo:
Wallah Akbar mat gott, peace out wallah
-
kim:
Supergod och sonen(två år)älskade den. rekommenderas.
Totalbetyg: 5 baserat på 6 betyg
