Recept krabbsås till pasta

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Krabbsås till pasta

En het, snabblagad och värmande krabbsås. Servera krabbsåsen till favoritpastasorten.

Utskriftsvänlig version

Krabbsås till pasta med sökord som selleri, krabba, pastasås, hett och crème fraiche

Ingredienser (4 portioner)

  • 10 cm stjälkselleri
  • 1 schalottenlök
  • olivolja
  • 1 burk hela tomater
  • ½-1 msk chiliflakes
  • 1 burk krabba (170 g)
  • 2 dl créme fraiche
  • 1-2 dl riven parmesanost
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • 500 g torkad pasta, t.ex. papardelle

Tillagning

  1. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja i.
  2. Hacka stjälkselleri och schalottenlök fint. Fräs i olivoljan utan det tar färg.
  3. Häll på de hela burktomaterna, strö på chiliflakesen och låt puttra under lock i några minuter.
  4. Blanda ner krabba och créme fraiche. Låt puttra ytterligare några minuter.
  5. Rör ner riven parmesanost och smaka av med salt och nymald svartpeppar.
  6. Blanda med pastan.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

Kommentera detta Krabbsås till pasta recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013