Recept lammburgare

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Lammburgare

Saftiga och goda hamburgare på lammfärs. Servera lammburgarna med hamburgerbröd, grönsaker och fetacrème.

Utskriftsvänlig version

Lammburgare med sökord som hamburgare, barbeque, barnmat, rosmarin och lammfärs

Ingredienser (4 portioner)

  • 500-600 g lammfärs
  • 1 ägg
  • 1-2 msk färsk hackad rosmarin
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk flytande honung
  • 1-2 tsk salt
  • nymald svartpeppar
  • smör och olivolja till stekning

Tillagning

  1. Blanda färs, ägg och rosmarin.
  2. Pressa i vitlök och flytande honung.
  3. Salta och peppra. Blanda väl.
  4. Provstek en lite bit färs och smak om kryddningen är bra. Krydda eventuellt mer.
  5. Forma stora hamburgare.
  6. Stek lammburgarna i två omgångar på hög värme.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Château Pech-Latt (Frankrike, 93 kr, varunr: 2233)

Kommentera detta Lammburgare recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013