Polkagrisglass

Ingredienser (4 portioner)

• 1 dl polkagrisar
• ½ liter vaniljglass
• glasstrutar

Tillagning

1. Ta fram vaniljglassen så att den tinar lätt.
2. Lägg polkagrisarna i dubbla plastpåsar och täck med en sliten kökshanduk.
3. Banka sönder polkagrisarna med en hammare eller annat tillhygge (se till att ha ett hårt under lag som tål tuffa tag).
4. Blanda polkagriskrosset med vaniljglassen och ställ tillbaka i frysen en stund.
5. Gör kulor av glassen och servera i glassstrutar. Toppa gärna med en hel polkagris.