Recept supergott potatismos

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Supergott potatismos

En vällagad portion potatismos tillhör de enkla njutningarna i livet. Potatismos passar till mycket; fiskpinnar, köttbullar och stekt korv är bara några exempel.

Det är vanligast att göra moset på potatis av mjölig sort, men det kan bli bra även på fast. Helt säkert är det dock att man ska använda vinterpotatis.

Utskriftsvänlig version

Supergott potatismos med sökord som potatis, mjölk, smör, enkelt och muskot

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 kg vinterpotatis
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk smör
  • 1-2 tsk salt
  • riven muskot

Tillagning

  1. Skala potatisen och koka den som vanligt.
  2. Smält smöret och tillsätt mjölken.
  3. Häll av kokvattnet.
  4. Mosa potatisen i kastrullen med en potatisstöt.
  5. Tillsätt hälften av smörmjölken och vispa med en ballongvisp. Späd med resten av smörmjölken under vispning tills moset fått lagom konsistens.
  6. Smaksätt med salt och riven muskotnöt.

Kommentera detta Supergott potatismos recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013