Recept svampsoppa

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Svampsoppa

Krämig och god champinjonsoppa. Tillreds snabbt och passar alla, inklusive folk som går på LCHF-diet.

Utskriftsvänlig version

Svampsoppa med sökord som soppa, lchf, vispgrädde, svamp och förrätt

Ingredienser (4 portioner)

  • 5 dl vatten
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 2 1/2 dl vispgrädde
  • 20-25 färska champinjoner
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 2 msk hackad gräslök
  • salt
  • nymald svartpeppar

Tillagning

  1. Skölj och skiva svampen.
  2. Stek svampen i smör.
  3. Ta upp ca 1/2 dl svamp och lägg åt sidan.
  4. Häll på vattnet och smula i buljongtärningen.
  5. Låt koka upp.
  6. Häll i grädden och låt bli varmt.
  7. Mixa soppan med en stavmixer.
  8. Tillsätt persilja och gräslök och den sparade svampen.
  9. Smaka av med med salt och peppar.

Kommentera detta Svampsoppa recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013