Recept tårtilla

Hoppa till innehållet
Recept centralen

TårtillaStjärnrecept

En spansk Tortilla de Patatas kräver ett visst handlag. Den här svensk-italienska släktingen, Tårtilla de Macaroni, är däremot omöjlig att misslyckas med. Perfekt till picknicken!

Receptet är hämtat ur boken Millas mysmat (Prisma). Köp den på Bokus för 105 kr.

Utskriftsvänlig version

Tårtilla med sökord som barnkalas, enkelt, billigt, picknick och ägg

Ingredienser (4 portioner)

  • en klick smör
  • 2-3 dl kokta makaroner
  • 7 körsbärstomater
  • 5 ägg
  • 1 krm salt
  • lite svartpeppar
  • 1 dl små osttärningar av valfri sort
  • 6 prinskorvar

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en pajform med smör eller flytande margarin.
  2. Koka makaroner eller annan pasta, om du inte redan har rester.
  3. Skålla tomaterna genom att koka upp lite vatten i en kastrull (eller använd pastans kokvatten). Skär ett nätt snitt genom skalet och runt hela tomaten. Lägg tomaterna i det kokande vattnet och ta upp dem efter 10 sekunder. Skala dem, lägg dem i ett durkslag och skölj under kallt vatten.
  4. Vispa ihop ägg, salt, svartpeppar och osttärningar.
  5. Bred ut makaronerna så att pajbotten täcks. Häll äggsmeten över makaronerna.
  6. Dekorera med korvar, tomater och kanske annat du tycker passar. Ställ in i ugnen i c:a 20 minuter, kör de sista 3-4 minuterna med grillfunktion.

Kommentera detta Tårtilla recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013