Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Wokad kyckling med cashewnötter

En god kycklingwok med lagom många ingredienser.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (4 portioner)

  • 250 g äggnudlar
  • 500 g kycklingfilé
  • 1 liten purjolök
  • 2 morötter
  • 1 stor röd paprika
  • 1 dl sweet chilisås
  • 1 dl kinesisk soja
  • 50 g cashewnötter
  • olivolja

Tillagning

  1. Koka äggnudlarna enligt anvisningar på paketet. Häll av vattnet.
  2. Ansa och strimla purjolöken.
  3. Skala och skiva moroten.
  4. Strimla paprikan.
  5. Hetta upp en wokpanna.
  6. Slå i lite olivolja och woka kycklingen.
  7. Lägg kycklingen åt sidan.
  8. Woka grönsakerna och pastan.
  9. Blanda ner kycklingen och smaksätt med sweet chilisås och soja.
  10. Strö över cashewnötterna.

3 kommentarer

  1. Emina:

    4 stjärnor

    Riktigt gott, kändes dock mycket med 1 dl soja, använd 0,5 dl soja istället. mkt smakrikare =)

  2. Fredde:

    4 stjärnor

    Mycket god maträtt! rekommenderar den starkt! :)

  3. berit:

    - stjärnor

    mummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmms vad gott !

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2010