Havrebollar

Ytterligare ett smaskigt recept på havrebollar, havrebollen blir lite ljusare i färgen och smakar underbart. Äkta Havrebollar cirka 30 stycken

add comment

Papadam

Världens enklaste sätt att imponera på sina ej kulinariskt bevandrade bekanta är att göra papadam. Papadam görs på linsmjöl/rismjöl och hirsmjöl och kan vara smaksatta med hel spiskummin. Papadam säljs i förpackningar om ca 30 stycken ogräddade hårda bröd.

add comment

Biskvier

Biskvier (makroner) kommer från staden Nancy i Frankrike där de kallas för macarons de Nancy. De ska ha en vackert krackelerad yta med glans, till skillnad från macarons de Paris som är släta och finns i många olika smaker och färger på alla konditorier i Paris. Enligt klassiskt recept räknar…

add comment

Chokladbollar

En mycket barnvänlig, billig och lättbakad mjuk kaka. Chokladbollar kallades för i tiden för negerbollar. Vem älskar inte chokladbollar, havrebollar och kokosbollar? Kärt barn har många namn. Detta klassiska bakverk har varit många barns favorit i decennier. Kanske främst för att chokladbollarna är enkla att baka och att det går…

add comment