Jello shots

Nu är tydligen 90-talet hett och på 90-talet drack man jello shots. Alltså är jello-shots hett. Enklast gör man jelloshots med en färdig blandning som heter just jello och följer anvisningarna på paketet. Jello i olika smaker finns att köpa i USA eller i livsmedelsbutiker som är specialiserade på amerikansk…

add comment

Rob Roy

Rob Roy är egentligen en Manhattan men med skotsk blended whisky istället för bourbon. Ursprungligen innehöll den lika delar whisky och vermouth. “Roy” är också en skotsk beteckning för en man med rött hår. Robert “Roy” McGregor var en (rödhårig) skotsk hjälte med ett Robin Hood-liknande liv. Liam Neeson porträtterade…

add comment

Caribou Lou

Drink inspirerad av en textrad i stenhårda rapparen Tech N9nes låt med samma namn. Det svåra med den här drinken är att få tag på 75%-ig rom.

add comment

Mint julep

En svalkande drink/cocktail från den amerikanska södern. Drinken är mycket gammal och dess ursprung är okänt. Första gången den nämns i text är 1803 i en bok av John Davis. Sedan 1938 är mint julep den traditionella drycken vid den berömda amerikanska galopptävligen The Kentucky Derby. Där det under två…

add comment

Brygga te

Att brygga gott te görs bäst med lösviktste och en tekula. Olika tesorter behöver olika varmt vatten: svart te 95 grader, grönt te 75 grader och det kinesiska Oolong-teet 85 grader.

add comment

Äkta maskrosvin

Det finns många ätliga ogräs. Av maskrosen vackra blommor kan man till exempel göra maskrosvin. Sedan 1994 är det lagligt till och med för svenskar att tillverka vin och starköl för eget behov. Maskrosvin kan lagras några år om det står eller ligger svalt.

add comment

Negroni

Negroni är en lättblandad, snygg och god välkomstdrink. Stimulerar garanterat aptititen. Skapades 1919 av den italienska familjen Negroni i Treviso som en förfining av den på den tiden ack så populära drinken Americano. Familjens företag tillverkar än idag denna cocktail färdigblandad på flaska under namnet “Antico Negroni 1919”.

add comment

Pastis

Pastis är en fransk likör som oftast dricks innan maten utblandad med vatten. Pastis blev populärt efter absinten förbjöds 1915. Likörtillverkarna exkluderade helt sonika malörten och kallade den nya drycken för pastis.

add comment

Screwdriver

Screwdriver är en lättblandad och klassisk drink som skapade i USA 1949. Den hade sin absoluta storhetstid på 1970-talet då den, på grund av sin höga C-vitaminhalt, påstods vara den nyttigaste drinken. Den måste blandas med med färskpressad apelsinjuice för att bli god.

add comment

Margarita

Margarita är en mexikansk cocktail som dök upp någon gång runt 1940. Den skapades för att ge ett alternativ till dem som ville dricka tequila på ett mer elegant sätt än det gamla salt på handen och citronskive-tricket. Det råder stor förvirring kring vilket som är originalreceptet, men det som…

add comment

Cuba Libre

Enligt en av historierna kring denna drink ska den för första gången ha blandats under det kubanska frihetskriget (därav namnet). Det var en kubansk löjtnant som 1893 såg till att rom och Coca-Cola förenades i ett och samma glas.

add comment

Singapore Sling

En legandarisk drink med anor från Raffle’s Hotel i Singapore. Receptet har ändrats flera gånger under årens lopp och är numera ganska långt ifrån orginalreceptet från 1910-talet. Vissa föredrar sodavatten istället för ananasjuice.

add comment