Fettuccine Alfredo

Den här rätten komponerades 1914 av Alfredo di Lelio i Rom när han försökte hjälpa sin gravida hustru att få tillbaka aptiten. Denna milda, krämiga pastasås smakar som bäst när den serveras genast efter tillagning.

add comment

Banana split

En favorit som alltid går hem hos barnen. Man kan självklart köpa färdig chokladsås men det blir godare med egengjord. Enligt historien skapades efterrätten av en ung apotekare i Pennsylvania 1904. Sedan spred sig ryktet snabbt.

add comment